Közétkeztetés: neves séfek mutatnak modern főzelékeket

Szerző: | 2022.05.10 | Hírek

A KÖZSZÖV gasztroakadémiáján ezúttal Vomberg Frigyes, Pohner Ádám és Sztana Ferenc ismerteti meg közétkeztetési szakácsokkal és élelmezésvezetőkkel a modern főzelékek elkészítését. 

A három séf három főzeléket főz le május 13-án 10 és 14 óra között Budaörsön a KÖZSZÖV Akadémia keretén belül. A korszerűen felszerelt oktatókonyhában a neves séfek konzultációval egybekötve mutatják be modern főzelékkoncepcióikat. Az esemény moderátora a KÖZSZÖV elnöke, Zoltai Anna, valamint Harmath Csaba lesznek.

Az esemény KÖZSZÖV-tagoknak ingyenes, de regisztrációhoz kötött, külsősöknek 30 ezer forint.