2021.05.05. | Alapanyagok, Bocuse d'Or
Veresegyház – Ha van az országnak olyan pontja, ahol paradicsomi állapotok uralkodnak, a veresegyházi paradicsom birodalom biztosan közéjük tartozik. Parlament méretű üvegházak, a 21. századi legmodernebb technikájával felszerelve, itt terem az országban egyedül...
2021.03.30. | Bocuse d'Or, Hírek
Sőt, nemcsak lépést tart, hanem természetesen irányt is mutat, hogy hogyan lehet ebben a megváltozott helyzetben biztató jövőt látni a vendéglátásban. Díjazzák a kezdeményező séfeket Újdonság, hogy a megszokott elismeréseken kívül a „Bocuse d’Or Social Commitment...
2021.02.23. | Bennfentes, Hírek
És vele együtt a Bocuse d’Or lyoni döntőjét is. A Sirha Lyon a világ egyik legjelentősebb eseménye a HORECA szektor számára, ám a világjárvány okozta további bizonytalanságok miatt az eseményt még későbbre halasztották. Az óriási szakmai vásárt, amely otthont ad...
