Ez az iparág nagyonis eleven

Ez az iparág nagyonis eleven

Egy ikonnal, Clare Smyth-szel beszélgettünk a tallinni Bocuse d’Or alkalmából. Ma van a Bocuse d’Or második versenynapja. Mik a benyomásai az első nap után Tallinnban? Nagyon jó nap volt a tegnapi, amikor elképesztő magas színvonalat diktáltak a versenyzők,...
Belgium sem indul a Bocuse d’Or tallinni válogatóján

Belgium sem indul a Bocuse d’Or tallinni válogatóján

Néhány hete már hivatalos, hogy az Egyesült Királyság visszalépett a tallinni európai válogatón való részvételtől, most pedig már az is biztos, hogy Belgium sem vesz részt a versenyen. A belga csapat a következő közleményt adta ki: „Hosszas mérlegelés után mi, a belga...