A Dining Guide szerint a Costes az év étterme

A Dining Guide szerint a Costes az év étterme

2017.02.28. | Hírek, Konyha

Február 27-én este adták át a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjait, a most megnyitott Teremben. Az Év Étterme elismerést a Palágyi Eszter séf által vezetett Costes kapta, a legígéretesebb étteremét a Babel Budapest, az Év Szakácsteljesítménye Díjat pedig a Bocuse...
Magyarok a La Liste-ben

Magyarok a La Liste-ben

2016.12.07. | Hírek, Konyha

Francia kulturális intézmények 2015-ben hozták létre az új La Liste nevű globális éttermi rangsort, amely a világ legjobb 1000 éttermét veszi sorra. Lássuk idén kik kerültek be a 2017-es La Liste élvonalába! Idén a tavalyi negyedik helyezett, a párizsi Guy Savoy...
Bocuse d’Or-vacsora a Costes Downtownban

Bocuse d’Or-vacsora a Costes Downtownban

2016.05.18. | Bocuse d'Or, Események, Hírek

Ritka pillanat helyszíne volt múlt héten a Costes Downtown: közel 100 mesterszakács, a Bocuse d’Or eddigi nyertesei és az idei versenyzők, köztük több tucatnyi Michelin–csillagos séf vacsorázott a nemrég csillagot kapott belvárosi étteremben. Magyarország legfrissebb...
Hamarosan nyit a Costes Downtown

Hamarosan nyit a Costes Downtown

2015.05.20. | Hírek, Konyha

Április elsején fogadta első vendégeit a budapesti belváros legújabb szállodája, a Prestige Hotel Budapest, amelynek food & beverage részlegét a Costes csapata üzemelteti. A Dunához közeli, Hild József által tervezett épület műemléki homlokzata a felújítás során...