Egészséges és finom: Az iskolai menü hívószavai

Egészséges és finom: Az iskolai menü hívószavai

Az iskolai ebédnek számos követelménynek meg kell felelnie. Az ételnek frissnek és egészségesnek kell lennie, nem árt, ha a szemnek is tetsző, és végül, de nem utolsó sorban költséghatékony. A közétkeztetőknek nincs könnyű dolguk: egyrészt a normakövetelménynek,...
Palackból lett palackban érkezik a boltokba tavasszal a Römerquelle

Palackból lett palackban érkezik a boltokba tavasszal a Römerquelle

A Römerquelle ásványvíz 100%-ban újrahasznosított műanyagból készült palackban lesz kapható hamarosan Magyarországon. A címkéjén olvasható felirat, a „Palackból lett palack” azt jelenti, hogy a Römerquelle csomagolásának volt korábbi élete: már kidobott palackok...
Díjazták a Sziget fenntarthatósági törekvéseit

Díjazták a Sziget fenntarthatósági törekvéseit

Komoly elismerést vívtak ki a Sziget zöld törekvései a hollandiai Groningenben, ahol a környezettudatos fesztiválok legnagyobb méltatásának számító „Greener Festival Awards” díjkiosztóján a környezetvédelem terén „elkötelezett” fesztiválnak járó díjat kapta. Ezzel az...
A pazarlás vége

A pazarlás vége

Szekeres Tibort, a Rational Magyarország senior sales igazgatóját kérdeztük.  Minden évben túl sok étel válik hulladékká. Ez több okból is gondolkodásra késztet: egyrészt értékes energiaforrások, másrészt sok-sok pénz kerül pazarlásra. Ez a jelenség gyakorlatilag a...