Gundel-díjas a csopaki Márga bisztró séfje

Gundel-díjas a csopaki Márga bisztró séfje

A Fiatal Szakácsművészeknek járó Gundel díjat Endrédi Zoltán, a csopaki Márga bisztró séfje nyerte el 2015-ben. Gasztronómia kategóriában idén először osztották ki a Gundel Művészeti Díjat a neves kurátorok, Kovács Lázár állandó tag és Kalla Kálmán, a balatoni...
Átadták a Gundel-díjakat

Átadták a Gundel-díjakat

November 22-én a Kopaszi-gáton az Öbölház Rendezvényközpont volt a helyszíne az idei Gundel Károly díj díszebédjének, amelyet a három nyertes és a Gundel-család tiszteletére rendeztek. A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén másodszor hirdette meg a hazai vendéglátás...
Meghívó a Gundel-díj Gálaebédjére

Meghívó a Gundel-díj Gálaebédjére

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 5. alkalommal rendezi meg hagyományos évzáró Gáláját, mely az idén 100 éve elhunyt Gundel Jánosra, a híres vendéglősdinasztia alapítójára emlékezik. A 2015-ös év Gálaebédjének kiemelkedő eseménye az MVI által alapított rangos...
Gundel-díjasok köszöntése Lajosmizsén

Gundel-díjasok köszöntése Lajosmizsén

A Magyar Éttermi Szövetség október 6-án a lajosmizsei Tanyacsárdában köszöntötte Gundel-díjasait: a házigazda Garaczi Jánost és Jakabffy Lászlót, akik hangsúlyozták: továbbra is a Gundel-szellemben művelik szakmájukat. A tanácskozáson Niklai Ákos a szakma aktuális...
Kihirdették az idei Gundel-díjasokat

Kihirdették az idei Gundel-díjasokat

A Gundel-családhoz „ezer szállal kötődő” Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum biztosította ismét a helyszínt a Magyar Vendéglátók Ipartestülete által alapított Gundel Károly-díj sajtótájékoztatójának, ahol kihirdették az idei nyerteseket. A szakmai zsűri...