Csapody Balázs: „Egy ilyen állapot hozhat egy tisztulást is”

Csapody Balázs: „Egy ilyen állapot hozhat egy tisztulást is”

Vegán menüvel és teljesen újragondolt éttermi higiéniával nyit ki a balatonszemesi Kistücsök május 20-án. Csapody Balázzsal beszélgettünk. Hogyan emlékszik vissza az elmúlt nyolc hétre? Milyen fázisokon ment keresztül az étteremről, a vendéglátásról való gondolkodása?...
Nanotechnológiás fertőtlenítés a vendéglátásban

Nanotechnológiás fertőtlenítés a vendéglátásban

A higiénia napjainkban fokozott  jelentőséggel bír! Egy olyan fontos érték és bizalomnövelő eszköz a piacon, amely a szolgáltatások igénybevételénél kiemelt szempont a vásárlói döntéshozatalban. A nanotisztitas.com egy olyan innovatív, a Magyar Tudományos Akadémia...
A KIOSK rászoruló vendéglátóknak oszt ételt

A KIOSK rászoruló vendéglátóknak oszt ételt

A KIOSK csoport a Segítő Angyalok Alapítvánnyal közösen indította charity projektjét. Meleg étellel támogatják a munkájukat elvesztett vendéglátósokat! A Segítő Angyalok Alapítvány és a fővárosban több éttermet is működtető KIOSK csoport közös társadalmi...
Letölthető a Magyar Turisztikai Ügynökség Covid-kézikönyve

Letölthető a Magyar Turisztikai Ügynökség Covid-kézikönyve

Az MTÜ a kézikönyv összeállításával a turizmusban érdekelt, jelentős vendégforgalmú szálláshelyek, vendéglátóipari egységek, attrakciók és szolgáltatók munkáját szeretné segíteni az újranyitáshoz kapcsolódóan, alapul véve az üzemeltetés során fontosnak tartott...