2018.12.19. | Bocuse d'Or, Hírek
A Bocuse d’Or verseny pont azért is olyan izgalmas most már több, mint 30 éve, mert folyamatosan változik, nincs két egyforma versenyszabályzat. Ez az állítás most igazabb, mint valaha. Az természetesen nem változott, hogy idén is két ételt kell majd...
2018.10.17. | Bocuse d'Or, Hírek
Pohner ádám és a magyar csapat már gőzerővel készül a Bocuse d’Or lyoni döntőjére, amelyet a szokott módon, a SIRHA keretein belül rendeznek meg 2019. január 29-30. között. A magyar csapat a következőképpen tevődik össze: Hamvas Zoltán, elnök, Pohner Ádám,...
2017.05.10. | Hírek, Konyha
A mindig remek hangulatú Séfműhelyek immáron a Coninvest védjegyévé váltak, a tudásra (is) éhes szakma pedig már jó előre beírja naptárába a gasztroműhely soron következő időpontját – május 16-án Pohner Ádám invitálja „véres kalandokra” az érdeklődőket. A mindössze 24...
Plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért