2018.10.17. | Bocuse d'Or, Hírek
Pohner ádám és a magyar csapat már gőzerővel készül a Bocuse d’Or lyoni döntőjére, amelyet a szokott módon, a SIRHA keretein belül rendeznek meg 2019. január 29-30. között. A magyar csapat a következőképpen tevődik össze: Hamvas Zoltán, elnök, Pohner Ádám,...
2017.05.10. | Hírek, Konyha
A mindig remek hangulatú Séfműhelyek immáron a Coninvest védjegyévé váltak, a tudásra (is) éhes szakma pedig már jó előre beírja naptárába a gasztroműhely soron következő időpontját – május 16-án Pohner Ádám invitálja „véres kalandokra” az érdeklődőket. A mindössze 24...
