iZoneControl a Rationaltól: nagyobb rugalmasság a konyhában.

iZoneControl a Rationaltól: nagyobb rugalmasság a konyhában.

Különösen az éttermi konyhákban nőnek a kihívások: À la carte, food-to-go, kiszállítások szolgáltatása – a legjobb, ha az összes forgalmazási csatornát kiszolgáljuk. Ezenkívül a vendégek nem szeretnének várni, különleges kéréseket fogalmaznak meg, és változatosságot...
Különleges ízvilág: Az új VarioSmoker a Rationaltól

Különleges ízvilág: Az új VarioSmoker a Rationaltól

Az Egyesült Államokban hagyomány, Európában egyre divatosabbá válik a füstölés. Ez az élelmiszerek tartósításának és az új ízek megjelenésének régi, de összetett módszere. Az intelligens konyhai berendezéseknek köszönhetően manapság sokkal könnyebb és megbízhatóbb a...