2018.07.09. | Hírek, Konyha
Szulló Szabina és Széll Tamás saját fine dining étterme már várja a vendégeket a budapesti belvárosban. A séfpáros egy éve nyitotta meg a Belvárosi Piacon Stand25 nevű éttermét, amely gyorsan kivívta a Bib Gourmand elismerést, most pedig a Székely Mihály utcában...
2017.01.26. | Bocuse d'Or, Hírek
A Széll Tamás vezette magyar csapat kettős elismeréssel végzett Lyonban, a Bocuse d’Or-on: a legjobb húsételnek és a legjobb poszternek járó díjat nyerték el, a versenyben pedig 4. helyet szerezték meg. Az Amerikai Egyesült Államok – első tengerentúliként – nyerte meg...
2017.01.17. | Bocuse d'Or, Események, Hírek
2013 óta – vagyis amióta magyarok versenyeznek a Bocuse d’Or lyoni döntőjén – mindkét alkalommal mi nyertük a plakátversenyt. Megfelelő számú szavazattal most is van erre esély. Nemcsak szurkolhatunk az újabb hazai sikerekért, hanem tehetünk is értük, hiszen még...
2017.01.11. | Bocuse d'Or, Események, Hírek
A 30. születésnapját ünneplő Bocuse d’Or újabb pozicionálási lehetőséget kínál a magyar gasztronómiának – számoltak be két héttel a lyoni eredményhirdetés előtt a verseny résztvevői. Először négy éve szerepelt magyar versenyző a világ legrangosabb...
2016.12.20. | Bocuse d'Or, Hírek, Konyha
Heti hat napon, napi nyolc órában készül a január 24-25-én Lyonban megrendezésre kerülő Bocuse d’Or döntőre az európai döntőt májusban Budapesten megnyerő magyar csapat. Hamvas Zoltán elnök, Széll Tamás séf, Szabó Kevin commis, Vomberg Frigyes coach és a csapat...