2016.03.16. | Céghírek, Hírek
Azonnali hatállyal bezárt egy magliszteket, tésztákat és olajokat előállító üzemet Csongrád megyében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (NÉBIH KÜI). A szakemberek az ellenőrzés során egereket találtak az alapanyagraktárban, emellett...
2016.03.10. | Céghírek, Hírek
Egy pékség XIII. kerületi üzemében tartott ellenőrzést a hét elején a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Kiemelt Ügyek Igazgatósága (NÉBIH KÜI). Az egységben csótányok szaladgáltak, valamint nyomonkövetési és dokumentációs problémák is bőven akadtak. Az...
2016.02.04. | Céghírek, Hírek
A vendéglátóhelyeken kínált pita termékek fokozott ellenőrzését rendelte el hétfőn Zsigó Róbert élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkár. A szigorított vizsgálatot a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága által nemrég történt pitaüzem leleplezés indokolta: a...
2016.02.03. | Események, Hírek
A 2015-2016-os OKÉS közétkeztetői szakácsversenyt az évről évre emelkedő színvonalnak köszönhetően kiemelt várakozás övezi. Az idei döntőt február 19-én tartják, a FEHOVA kiállítás keretében, az előző napi Bocuse d’Or magyarországi döntő helyszínén. Ezért is kap nagy...
2016.01.26. | Alapanyagok, Hírek
Vajakat ellenőrzött januári Szupermenta tesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Élelmiszerbiztonsági szempontból valamennyi termék megfelelt az előírásoknak, egyéb szabálytalanságok azonban ezúttal is előfordultak. Összesen 11 termék esetében...
Plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért