A Soproni versenyt hirdet, hogy megtalálja az ország legjobb otthoni sörfőzőjét és legkifinomultabb sörszakértőit. Az Első Soproni Sörverseny során a Soproni az ország legjobb porterét és otthoni sörfőzőjét szeretné fellelni, illetve azokat a sörbírákat is, akik a professzionális zsűriben a fogyasztókat képviselik.
Kategória: Italsor
Ital
Csökkentik az üdítők cukortartalmát a gyártók
A hazai üdítőital-gyártók — a magyarországi élelmiszergyártó ágazatok közül elsőként — cukorcsökkentési vállalásokat tettek: a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség az alkoholmentes italok átlagos cukor- és kalóriatartalmát 2020. év végéig a 2010-es érték felére kívánja csökkenteni.
Mesterkurzusok és Champage terem a Pezsgő Nagykóstolón
A Winelovers Pezsgő Június Nagykóstolón idén több mint 30 hazai és 50-nél több nemzetközi márka válogatott tételeit kóstolhatjuk, így közel 200 pezsgő, franciacorta, cava, crémant, prosecco, sekt és újvilági pezsgő szerepel a kínálatban.
Turizmussal bővül a boros felmérés
Május 15-én elindult a Nagy Bor Teszt, hazánk legnagyobb online boros felmérése, immár harmadik alkalommal. Az elmúlt két évben összesen 60.000 válaszadó adatait dolgozták fel a kutatók, akik az internetet használók borvásárlási és borfogyasztási szokásainak elemzésére vállalkoztak.
Fesztiválozzunk jó borokkal 2018-ban
„Jó adag határozottság, csábos mosoly, egy csokor virág és egy kis parfüm”: idén is a Borháló lesz a vendéglátó egységek kizárólagos borbeszállítója a Sziget Kft. nyári rendezvényein. A tisztán is élvezetes vagy szikvízzel lazítható fehér és rozé alapbor, valamint a fesztiválok vörös cuvée-je a Borháló és a Dubicz Borászat közös alkotása, a reprezentatív tételekből összeállított palackos szortiment pedig közös válogatás.
Indul az első hazai online borszakírói verseny
Bárki nevezhet az I. Hungarian WebWineWriting versenyre, ahol a dicsőség mellé komoly értékű díjakat is bezsebelhetnek a győztesek. A kétfordulós verseny első szakaszában szakértő zsűritagok választják ki kategóriánként a legjobb három írást, amelyek közül azután a széles közönség szavazatai alapján kerül ki a kategória győztese.
Skybaby: az energiaitalok legújabb generációja
Júniustól új energiaitalcsaláddal találkozhatnak a vásárlók Skybaby néven, ami a feltűnő, pin-up stílusjegyeket hordozó dizájnnak és a különleges receptúrának köszönhetően nagy, nemzetközi sikerre számít, ráadásul koktélok alapjául is szolgálhat.
Cidereket vizsgált a Nébih
Legújabb Szupermenta terméktesztjén a cider elnevezésű alkoholos italokat ellenőrizte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Fogarasi-Frank János az Év Ifjú Sommelier-je
Május 16-án, a Kárpátia étteremben szervezte meg a magyar Chaine Egyesület a 2018-as nemzeti válogató ifjúsági sommelier versenyt, ahol 31 év alatti szakemberek mérték össze elméleti és gyakorlati tudásukat.
Két új Egytőről bor és Borbártérkép
2016-ban néhány Budapesti és vidéki borbár Egytőről jelszóval egyesítette erőit, hogy borászokkal együttműködve olyan borokat készítsenek, amelyek segítenek minél több jelenlegi és leendő borivóval megismertetni kedvenc Kárpát-medencei szőlőfajtáikat. Most debütált második évfolyamuk, amellyel párhuzamosan megszületett az első Borbártérkép is.