Munkavállalói megtartásáért példaértékű ötlettel állt elő a Gál Tibor Pincészet.
Járvány idején se maradjon el a borravaló
Munkahelyeket menthet meg a Jatt+ szolgáltatás. A vírushelyzet miatt megváltozott piaci igényekre reagál a HelloPay.
Hús nélküli húsok – Új idők új alapanyagai
Pörkölt vagy hamburger hús nélkül? Ma már többféle alternatíva kínálkozik erre a fogyasztói igényre.
Összenő, ami összetartozik
Sorozatunkban a legjobb hazai szakebereket mutatjuk be, akik a szervizben dolgoznak. Még akkor is, ha most sajnos ők is kényszerpihenőn – vagy kényszer-pályamódosításon – vannak, hiszen példamutatásukkal sokakat átsegíthetnek a nehezebb időkön.
Magyar startup hozza össze a termelőket a városi fogyasztókkal
Utolsó pillanatban vagyunk a hazai zöldség- és gyümölcstermesztés megmentéséért.
Veszélyes a pánikszerű költségcsökkentés
Pánikszerűen csökkenti költségeit a szállodaipar, de a sport- és a szórakoztató létesítmények is. Ez olyan járulékos veszélyeket hordoz, amit a döntéshozók nem mindig gondolnak át. Kellő szakértelemmel meghúzható az a határ, ahol az őrzési, védelmi kiadások lefaragása még nem jelent nagyobb kockázatot a fenntartásuknál.
Ártalomcsökkentés és tudomány
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) jelentései szerint ma több mint egymilliárd ember dohányzik a világon, és ez a szám – a népességnövekedési előrejelzésekre figyelemmel – 2025-ben is hasonlóan alakul majd. Tehetünk-e valamit azért, hogy a dohányzással kapcsolatos ártalmakat csökkentsük?
Válság a vendéglátásban – az első reakciók
A számtalan bezárás mellett több vendéglátóhelyen megjelentek a gyors mentőötletek. Ezekből mutatunk néhány – reményeink szerint sikeres – példát.
A Wolt bevezette az „érintésmentes” étel házhozszállítást
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) legutóbbi állásfoglalása szerint a koronavírus járvány ideje alatt az ún. érintésmentes ételkiszállítás a legbiztonságosabb élelembeszerzési forma, mivel a koronavírus – ahogyan a légúti betegséget okozó kórokozók többsége – cseppfertőzéssel és közvetlen emberi érintkezéssel terjed, a személyes kapcsolat elmaradásával a lehető legkisebbre csökkenthető a fertőzésveszély.
Hogyan menthető meg a magyar vendéglátóipar?
A koronavírus okozta gazdasági vihar egyik első áldozata a turizmus és a vendéglátás. Az ágazatban tevékenykedő vállalkozások már az első hazai megbetegedés bejelentése óta a bőrükön érzik a negatív gazdasági hatásokat. A kormány jó előre jelezte, hogy valamilyen támogatásban kell részesíteni a szektort, hogy átvészelje a rá váró nehéz időszakot. A megfelelő támogatási eszközök meghatározása azonban nem is olyan egyszerű.