Az új egri borverseny a friss évjáratú borokat értékelte

Az új egri borverseny a friss évjáratú borokat értékelte

Január 23-án első alkalommal rendezték meg az Egri Csillag Egri Borvidéki Újborverseny. A megmérettetés lehetőséget nyújtott a reduktív eljárással készített, friss, 2022-es évjáratból származó borok értékelésére. A borvidék szereplői azért tartották fontosnak a...
Mindent a 2020-as évjáratról

Mindent a 2020-as évjáratról

Az idei év sok változást hozott az életünkbe; a vendéglátásban át kellett szervezni jó néhány dolgot, ahogy sok esetben a borászatoknak is újra kellett tervezniük a megváltozott igényekhez igazítva tervüket. Az éttermek tavaszi bezárása, a csökkent turistaforgalom az...
Érkezik a beaujolais

Érkezik a beaujolais

November harmadik csütörtökén jelenik meg immár világszerte az új beaujolais. Az újbor divatja az ötvenes években indult és azóta is töretlen, sőt, az utóbbi időben a világ legtöbb borvidékén lépnek friss borokkal a piacra. Magyarországon manapság Szent Márton...