A pekingi teakultúra felfedezése

Szerző: | 2022.12.12 | Hírek

Kína a teakultúra bölcsője, a tea a kínai emberek mindennapi életében mindenütt jelen lévő ital.

Eredetéről különféle legendák keringenek. A leghíresebb Shen Nung kínai története. A legenda úgy szól, hogy Shen Nung kínai császár kreatív tudós és művészetszerető ember volt, akit „Isteni Földművesnek” neveztek. Nagyszámú gyógynövény felfedezését tulajdonítják neki. Felvilágosult gondolkodását sok más mellett mi sem bizonyítja jobban, hogy higiéniai megfontolásokból ivás előtt felforraltatta a vizet. Egy nyári napon egy birodalmától távol eső vidéket látogatott meg, ő és udvartartása megállt pihenni. Utasításainak megfelelően szolgái nekiláttak vizet forralni, amikor egy közeli bokorról száraz levelek hullottak a vízbe, elszínezve azt. Az uralkodó tudós kíváncsisággal telve megkóstolta az italt és azt igen frissítőnek találta. Így született meg a legenda szerint a tea.

Egy alternatív történet viszont azt állítja, hogy a teaivás Bodhidharma indiai herceghez kapcsolódik, aki áttért a buddhizmusra, és a 6. században Kínába utazott, hogy prédikáljon. Úgy vélte, állandóan ébren kell lenni, készen kell állnia a meditációra és az imádkozásra, ezért elkezdte rágni a teanövény leveleit, ami serkentő hatású volt, segítve az ébrenlétet.

(X)
_________________________________________________
Nyitókép: silkroadhungary.hu