A hét elején hivatalos közleményben lépett vissza az Egyesült Királyság a tallinni versenyről.

A közlemény így szól: A Bocuse d’Or UK Academy azt a nagyon nehéz döntést hozta, hogy visszalép az Európia Válogatón való részvételtől. Mivel a COVID-19 rövid- és hosszútávú következményei mind súlyosabbak voltak, mint a többi részt vevő országban, a brit Bocuse d’Or akadémia nem látja, hogyan tudna csapata sikeresen versenyezni, amikor sem elég idő, se elég támogatás nem állt a versenyző Ian Musgrave és commis-ja, Adam Beaumont rendelkezésére.

Simon Rogan, a brit Bocuse csapat elnöke így nyilatkozott: „Nagyon nagy veszteséggel a szívünkben hoztuk meg azt a jól megfontolt döntést, hogy visszalépünk az Európai Válogatótól. Fantasztikus csapatunk van, és nagyon vártuk, hogy ott lehessünk ezen a magas rangú versenyen. Ugyanakkor azt is nagyon fontosnak tartottuk, hogy teljes erőbedobással versenyezzünk, ezt azonban a Covid-19 okozta károk nem teszik lehetővé.”