A tavaly ősszel útjára indított, eddig több száz résztvevőt vonzó Vendéglátás Akadémia immár nyolcadik helyszínéhez érkezik – október 19-én ugyanis Szegeden várjuk ingyenes edukációs workshopra a gasztronómiában dolgozó kollégákat: éttermi vezetőket, séfeket, baristákat és felszolgálókat.
A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött.
Pontos dátumok, helyszínek, program és online regisztráció: vendeglatasakademia.hu
Hatósági ellenőrzések, üzemeltetési problémák, brand-építés, régi magyar konyha az új technológiák tükrében, tálalási trendek – ezekről folytatunk kötetlen eszmecserét.
Az előadásokon elhangzottakkal és az interaktív workshopokon való részvétellel javíthatja üzlete hatékonyságát, új alapanyagokat és eszközöket ismerhet meg, és sok kollégájával együtt tölthet el egy fél napot.
Várjuk szeretettel Önt és kollégáit!
