Egyre meghatározóbb pont a hazai gasztrorendezvények között a Kenyérlelke. A két legnagyobb díjat idén nők vehették át a fesztiválon a profi pékek között.
Idén már kétnapos volt a Kenyérlelke Fesztivál, és lassan minden gasztronómiára fogékony ember fejében úgy szerepel, mint augusztus 20. legjobb gasztrorendezvénye. Lássuk, kik vihették haza idén a legjobbaknak járó díjakat!
Otthonsütők versenye
1. kategória, fehér félbarna kenyér:
1. hely Szentpéteri Szilvia
2. hely Ferenci Balázs
3. Hely Dr Boruzs Éva
2. kategória, teljes kiőrlésű kenyér
1. hely Sz.Kis Zoltán
2. hely Tóth Ádám Ákos
3. hely Szentpéteri Szilvia
3. kategória, bagett
1. hely Zapletál Dikó Mariann
4. kategória, croissant
1.hely Sarusi-Kis János
5.kategória, vajas kifli
1. hely Dr Boruzs Éva
2. hely Cseh István
3. hely Zapletál-Dikó Mariann
(Ahol csak első helyezés született, ott csak 3 nevező volt a kategóriában)
Pékségek versenye
1. kategória, fehér, félbarna kenyér
1. hely Búzalelke Kovács Beáta
2. hely Doktor&Pék pékség
3. hely Panificio il Basilico
2. kategória, teljes kiőrlésű kenyér
1. hely Alma Nomad Bakery
2. hely Királypék és Bake my day (holtverseny)
3. hely Búzalelke
3. kategória, bagett
1. hely Artizán
2. hely Pékmühely
3. hely Panificio il basilico
4. kategória, croissant
1. hely Freyja-Dormán Péter
2. hely Nor/ma
3. hely Jacques Liszt
5.kategória, vajas kifli
1. hely Pékmühely
2. hely Doktor&Pék pékség
3. hely Artizán
