A Zsidai Group korábbi kreatív séfje, aki egy évet töltött Costa Ricán, áprilistól a Gundel Étteremben folytatja pályafutását. Feladatai közé tartozik egy új irányvonal kidolgozása az étterem örökérvényű, tradicionális értékeinek figyelembe vételével.

Litauszki Zsolt karrierje kezdetén 9 évet töltött Ausztriában, ahol ez idő alatt 8 konyhán, köztük két Michelin-csillagos étteremben is tapasztalatokat szerzett. 2008-ban tért vissza Magyarországra, a Maligán borétterem üzemeltetőjeként hamar az ország egyik legjobb étteremévé tett a helyet. 2009 és 2016 között a Zsidai Group második éttermének nyitása után további 12 különböző stílusú vendéglátó egység létrejöttében és üzemeltetésében vett részt és dolgozta ki a menükínálatot.