Tóth Szilárd, a SALT Budapest séfje Mexikóban vehette át az elismerést.
Fotó: Facebook/SALT Budapest
A The Best Chef listára minden évben 100 új séfet jelölnek gasztronómiai szakemberek, foodie-k, kritikusok, fotósok. Az új jelöltek mellett az előző évben a top 100-as listán szereplőkre adhatják le a voksaikat a The Best Chef szakemberei, az előző év legjobb séfjei és az új jelöltek (természetesen ők magukra nem voksolhatnak). Így összesen 200 jelöltből áll össze végül az éves top 100-as lista – derül ki a SALT Budapest Facebook-posztjából.
Azért is fontos eredmény ez, mert a szakma egyszerre nézi a séf kreativitását és a vele dolgozó csapat munkáját. Hatalmas elismerése ez a csapat több éves munkájának, nagyon boldogok és büszkék vagyunk – kommentálta a hírt a SALT Budapest.
A teljes lista itt érhető el: https://thebestchefawards.com/top100-the-best-chef-2023/
________________________________
Forrás: turizmus.com
