Megjelent a Magyar Vendéglátók Ipartestülete megbízásából készült tanulmány, amely pillanatképet ad a vendéglátás hazai helyzetéről.
A kutatásból kiderül többek közt az ágazat nemzetgazdasági szerepe, a legfontosabb statisztikák, és felvázolja a legfontosabb problémát is. A tanulmány letölthető ITT.
Ugyanakkor a szervezet egy kérdőív segítségével szeretné megismeri az ágazat szereplőinek véleményét az őket érintő ügyekben. Ennek érdekében információt gyűjt a vendéglátást érintő problémákról, valamint a vendéglátó szakmai szervezetekkel kapcsolatos elvárásokról.A beérkezett kérdőíveket aztán az MVI feldolgozza és tanulmányt készít belőle, melyet a sajtóban is közzétesz.
A kérdőív kitöltése anonim módon zajlik, s 3-5 percet vesz igénybe.A kérdőív a „Tovább” gombra kattintva érhető el, illetve az MVI honlapján (www.mvi.hu) is megtalálható.