A Dining Guide szerint a Costes az év étterme

A Dining Guide szerint a Costes az év étterme

2017.02.28. | Hírek, Konyha

Február 27-én este adták át a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjait, a most megnyitott Teremben. Az Év Étterme elismerést a Palágyi Eszter séf által vezetett Costes kapta, a legígéretesebb étteremét a Babel Budapest, az Év Szakácsteljesítménye Díjat pedig a Bocuse...
Új koncepcióval nyit a Babel Budapest

Új koncepcióval nyit a Babel Budapest

2016.07.21. | Hírek, Konyha

Két séffel és erdélyi ihletésű menüsorral tért vissza rövid pihenőjéről a Babel Budapest. Teljesen új konyhai csapat és ételek debütálnak a belváros szívében: a Babel Budapest alap szellemisége megmaradt továbbra is az Osztrák-Magyar Monarchia területén belül, de az...