Megjelent a Vendéglátás Magazin decemberi száma

Megjelent a Vendéglátás Magazin decemberi száma

2018. utolsó lapszámában a halaké a főszerep, de persze beszélünk sokminden másról is. A hal hazánkban nem a legkézenfekvőbb alapanyag. Pedig nemcsak az a jó hír, hogy egyre többféle hal érhető el Magyarországon, hanem az is, hogy a termelők egyre szívesebben...