Az extrém séf ördöge: a rántott hús

Az extrém séf ördöge: a rántott hús

Boros Gábor egész vendéglátós pályafutását végigkíséri az extrémitások iránti vonzódás. Talán mesterétől, Nánási Lajostól ered, vagy a személyisége vezeti a meghökkentő konyhák felé?  De a stabil szakmai alapok sosem engedik elszállni, megóvják attól, hogy öncélúvá...