A mádi Gusteau étterem legjobb receptjei jelentek meg egy rendhagyó szakácskönyvben, amelynek december 13-án tartották bemutatóját a Magyar Tudományos Akadémia Kodály termében. A különleges ételek, kivételes borok alcímet viselő könyv, a Furmint, Horváth Gábor séf és Pallagi Ferenc szerző közös munkája.