Mit gondolnak a magyar gasztronómiáról a topséfek?

Mit gondolnak a magyar gasztronómiáról a topséfek?

Közös videóban Széll Tamás, Sárközi Ákos és Rácz Jenő. Egy nehéz év után végre igazi ünnepre készül a magyar gasztronómiai szakma, mintegy megünnepelve a várva várt újranyitást. július 19-én a hagyományos helyszínen, a Várkert Bazárban kerül sor az Audi-Dining Guide...
Magyarország ikonikus ízei edukációs roadshow-n mutatkoztak be

Magyarország ikonikus ízei edukációs roadshow-n mutatkoztak be

A Vendéglátás Magazin decemberi számában részletesen írtunk a Magyar Turisztikai Ügynökség új kezdeményezéséről. A tíz ikonikus magyar fogásra és tíz ikonikus magyar séfre épülő koncepció december 10-én egy edukációs roadshow-n is bemutatkozott. Ott voltunk. A...
A Stand25 megérkezett Budára

A Stand25 megérkezett Budára

Széll Tamásék bisztró stílusú étterme, a Stand25 megnyitott új, budai helyszínén és várja vendégeit. A gulyás és a rakottkrumpli után a halászlé, a beregi bébi töltött csirke és a palacsinta lehet az új kedvenc. Budán kevés az olyan hely, ahol minőségi, magyar...