Molnár Bence az Arany Kaviár új séfje

Molnár Bence az Arany Kaviár új séfje

Molnár Bence személyében 2024. április 25-től új séf dolgozik az Arany Kaviár Étterem élén. A fiatal, tehetséges szakember a szerethető ételek készítése, a hagyományok és az alapanyagok tisztelete mellett a zero waste szemléletet is fontosnak tartja. Bence visszatérő...
Veres Istvánék 11-ik helyen végeztek Lyonban

Veres Istvánék 11-ik helyen végeztek Lyonban

 Az erős középmezőnyben szerepelt a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén. A szokásos január végi időpont helyett először tavasz végére, majd szeptember végére halasztották minden idők legnagyobb presztízsű szakácsversenyének döntőjét. A résztvevő országok...