„A JÖVŐ A FENNTARTHATÓ GASZTRONÓMIA”

„A JÖVŐ A FENNTARTHATÓ GASZTRONÓMIA”

Úttörő kezdeményezésnek nyitottak utat a génbankból kiszabadított paradicsomok. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) tájfajta paradicsom projektjének két idei nagykövete, a Dining Guide Év Ifjú Séftehetsége díj tavalyi győztese, Farkas Richárd (Pajta...