A sör esszenciája, a sörpárlat

A sör esszenciája, a sörpárlat

Elsőre kevesen gondolják azt, hogy a sör és a pálinka mennyire közeli rokonok, pedig számos párlat kezdi kvázi „sörfázisban” a létét, és csak a lepárlás során lesz belőle whisky vagy például vodka. Az igazi sörpárlatban azonban az alapsör aromái dominálnak. A sör és a...