Hazai alapanyagok és egyedi kreációk a Stradivariban

Hazai alapanyagok és egyedi kreációk a Stradivariban

2015.12.01. | Hírek

„Farm-to-table” koncepciójával és egyedi megoldásaival irányt kíván mutatni a hazai vendéglátásban a Stradivari Étterem, ahol a legkülönlegesebb fogásokat is javarészt hazai termelőktől származó alapanyagokból készítik. Váradi-Szabó Balázs gasztronómiai szakember és...