A magyar szürke szarvasmarha

A magyar szürke szarvasmarha

Mindent hazánk egyik legemblematikusabb hús alapanyagáról. „Egy vélt szakember Bécsben egyszer azt állította, hogy a fehér magyar marhának húsa nem ízletes és kemény. Éppen Bécs az ellenkezőről győzhet meg bárkit, mert oly jó ízű finom húst, mint ott, kevés európai...