Thai ízek a Buddha-Barban

Thai ízek a Buddha-Barban

2017.03.22. | Hírek, Konyha

Januárban India, március végén pedig Thaiföld kerül terítékre a Buddha-Bar Budapestben. Ossama Kutaini, a ház séfje ezúttal prágai kollégája, Lukáš Želechovský közreműködésével idézi meg az egzotikus ország ízeit Budapesten. A két séf remekült egymásra talált, közös...
Thai ízek a Buddha-Barban

Thai ízek a Buddha-Barban

2016.03.21. | Hírek, Konyha

India és Kína után a Buddha-Bar Hotel Budapest gasztronómiai kalandozásának következő állomása Thaiföld, amelynek ízei nemcsak az ételekben köszönnek vissza. Március 17. és 26. között az ikonikus thai fogások – mint például a Tom Yum leves homárral, marinált...