Mit gondolnak a magyar gasztronómiáról a topséfek?

Mit gondolnak a magyar gasztronómiáról a topséfek?

Közös videóban Széll Tamás, Sárközi Ákos és Rácz Jenő. Egy nehéz év után végre igazi ünnepre készül a magyar gasztronómiai szakma, mintegy megünnepelve a várva várt újranyitást. július 19-én a hagyományos helyszínen, a Várkert Bazárban kerül sor az Audi-Dining Guide...
Topséfektől tanulhat az egész világ ingyen és bérmentve

Topséfektől tanulhat az egész világ ingyen és bérmentve

A világ legjobb séfjei nagyvonalúan osztják a tudásukat karantén idején. A járványhelyzetnek azért vannak előnyei is. Az „unatkozó”, pontosabban az éttermi konyhákban brillírozni éppen nem tudó séfek most számos tudást közkinccsé tesznek. Még a legeltökéltebb,...