A chocoMe sikertörténete folytatódik: a manufaktúra újabb nemzetközi elismerésben részesült, ezúttal 1 arany-, 4 ezüst- és 2 bronzéremmel térhetett haza a rangos Academy of Chocolate Awards (Londoni Csokoládé Akadémia) díjkiosztójáról. A hazai és világkedvenceket megálmodó chocoMe így összesen 39 nemzetközi szakmai díj tulajdonosává vált.
Az idei nyertes chocoMe ízvilágok – többek között – olyan összetevőkkel csábítanak, mint a karamellizált makadámdió, a bársonyos szőkecsokoládé, vagy a kandírozott gyümölcsök, amelyek étcsokoládéba mártva, szintén a valódi ínyencek kedvencei.
A díjnyertes Entrée termékek:
(BL104) Valrhona 32% Szőkecsokoládé – Etióp Yirga tört kávészemek – Piemonte-i mogyoró – Liofilizált karamell / arany
(BL105) Valrhona 32% Szőkecsokoládé – Fekete só – Pekándió – Kesudió / ezüst
(BL101) Valrhona 32% Szőkecsokoládé – Maldon só – Fekete szezám – Szicíliai mandula / ezüst
(BL102) Valrhona 32% Szőkecsokoládé – Tonkabab – Szicíliai mandula – Aprított kakaóbab / bronz
Voilé termékek:
(VL102) Étcsokoládéba mártott kandírozott spanyol citromhéj / ezüst
(VL103) Étcsokoládéba mártott kandírozott gyömbér / bronz
Raffinée termék:
(RF112) Tonkababos szőkecsokoládéval és kakaóporral bevont karamellizált makadámdió / ezüst