Ingyenes edukációs workshopra várjuk a gasztronómiában dolgozó kollégákat: éttermi vezetőket, chéfeket, baristákat és felszolgálókat. Május 11-én Budapesten és május 17-én Siófokon tartjuk az országos road show tavaszi rendezvényeit
A részvétel ingyenes, de előzetes regisztrációhoz kötött.
Pontos dátumok, helyszínek, program és online regisztráció: vendeglatasakademia.hu
A Vendéglátás magazin és az MNGSZ tavaly indított road-showjához idén az MVI is csatlakozott, hogy minél szélesebb körben beszélgethessenek a szakma képviselői az őket leginkább érdeklő kérdésekről. Hatósági ellenőrzések, üzemeltetési problémák, brand-építés, régi magyar konyha az új technológiák tükrében, tálalási trendek – ezekről folytatunk kötetlen eszmecserét.
A Vendéglátás Akadémia előadásain elhangzottakkal és az interaktív workshopokon való részvétellel javíthatja üzlete hatékonyságát, új alapanyagokat és eszközöket ismerhet meg, és sok kollégájával együtt tölthet el egy fél napot.
Várjuk szeretettel Önt és kollégáit!
