Kezdőlap » Hírek » Vendéglátás Akadémia – előadások

Vendéglátás Akadémia – előadások

Szerző: | 2018.05.30 | Hírek, Vendéglátás Akadémia

A Vendéglátás magazin országjáró road-showjának két tavaszi eseményén, Egerben és Balatonfüreden telt házas közönség hallgatta a szakmai előadásokat. Az elhangzott prezentációk immár elérhetőek weboldalunkon is.

Az előadások a címre kattintva letölthetőek.

Az éttermek kötelező élelmiszerbiztonsági önellenőrzésének gyakorlati tudnivalói / Zoltai Anna, a NÉBIH Vendéglátás- és Étkeztetés Felügyeleti Osztályának osztályvezetője

Mit tegyenek a kiégett séfek, hogy újra lelkesek legyenek? / Csatlós Csilla, coach – üzleti szakértő

Digitális szolgáltatások / Bősze Ákos, METRO HoReCa vezető

Munkaerő- és költséghatékonyság a vendéglátásban professzionális alapanyagokkal / Várszegy Zsolt, az Unilever Food Solutions fejlesztő séfje

Vendéglátás egyszerűen és praktikusan – Farkas Magdolna, Simpra

Élelmiszerbiztonság – Antal Péter, AMSA Higiénia 

Édes megoldások az ország egyetlen cukorgyárától – Simon Nagy Henriette, Magyar Cukor Zrt. 
A Vendéglátás Akadémia balatonfüredi képgalériája itt érhető el. 

Feliratkozás