A Tihany-Alsóörs tengely után most a Káli-medence-Badacsony-Tapolca-Szigliget-Vonyarcvashegy-Keszthely-Héviz-Sümeg-Somló útvonal legjobb vendéglátósai és borászai is összefogtak, hogy a kliséket ledöntve bebizonyítsák: van élet a Balatonon télen is.

Szinte tavaszias napsütéssel várták a Balaton északnyugati részének kiváló éttermei, kávéházai, pincészetei és szállodái a vonyarcvashegyi Zenit Hotelbe érkező újságírókat, akiknek kiadós kóstolót is hoztak a régió ízeiből, és bemutatták a második Balatoni Gasztrotérképet. Aprósüteményekkel, vendégváró falatokkal készültek, a vörösboros kolbászkától a vitello tonnaton át a libamájas kanapékig. Mindehhez persze pezsgőt és bort is kínáltak, szintén a régióból, a Bock Bisztró ebédmenüje előtt.

A térképek célja, hogy népszerűsítsék a minőségi balatoni vendéglátást, és szembemenjenek a régi, rossz berögződésekkel a Balatont illetően, hiszen a tó és környéke a főszezonon kívül is bőven tartogat látni-, enni-, innivalót. A résztvevő vendéglátósok kiemelten fontosnak tartják a minőséget, az összefogás erejét és a Balaton, mint egész éves úti cél népszerűsítését.

A házigazdák most ízelítőt adtak kínálatukból, és megmutatták, télen is csodás arcát mutatja a magyar tenger.  A második Balatoni Gasztrotérkép remek iránytű lehet minden idelátogató és gasztro-rajongó számára, hiszen az összes hasznos információt tartalmazza a vendéglátóegységekről: téli nyitva tartás, elérhetőségek, online felületek és egy rövid leírás minden résztvevőről. Kis piktogramokkal feltüntetik azt is, hogy van-e gyerekmenü, panoráma, borospince, valamint hogy kutyabarát-e az adott hely.

A térképeknek folytatása is várható, hamarosan tavaszi-nyári kiadással, angol nyelvű verzióval, és további régiókkal bővül majd a paletta.

A kiadvány teljesen ingyenes, elérhető a térképen szereplő egységekben, a régió főbb turisztikai pontjain és a nagyobb szállodákban is, valamint letölthető online a Balatoni Gasztrotérkép Facebook oldaláról: https://www.facebook.com/balatonigasztroterkep/

A második Balatoni Gasztrotérképen résztvevő éttermek, borászatok:

Bakos Attila Vendéglője

Bock Bisztró Balaton

Borbarátok Vendéglő

Hotel Bonvino

Istvándy Borműhely

Káli Art Inn

Káli Kövek Borászat

Kővirág – Étel, Ital, Ágy

Kreinbacher Birtok Somló

Laposa Birtok

Liliomkert piac – Káptalantóti

Liszkay Borkúria

Macchiato Cafe

Mi a Kő

Pampetrics Borkereskedés

Pálffy Pince

Pura Vida Wine&Dine

Terrazza Bistro&Bar

Télikert Bisztró