Néhány hete már hivatalos, hogy az Egyesült Királyság visszalépett a tallinni európai válogatón való részvételtől, most pedig már az is biztos, hogy Belgium sem vesz részt a versenyen.
A belga csapat a következő közleményt adta ki:
„Hosszas mérlegelés után mi, a belga csapat, Lode de Roover, séf, Louis Wauters, commis, David Martin csapatelnök és Nick Bril coach úgy döntöttünk, visszalépünk az európai válogatón való részvételtől.
A jelenlegi egyészségügyi helyzet miatt nem leszünk ott a döntőben. A belga étterem-, hotel- és rendezvényipar nagyon nehéz időket él most a Covid 19 miatt, ami gyakorlatilag lehetetlenné teszi a részvételünket.
Szívbe markoló volt számunkra meghozni ezt a döntést.
Köszönjük mindenkinek, különösen a partnereinknek, akik támogattak minket.
Nélkülük ma nem lennénk itt.”
A Bocuse d’Or központi versenyszervezői egyelőre nem változtattak a kijelölt dátumon, jelen állás szerint a tallinni válogató október 15-16-án lesz. A magyar csapat Veres István vezetésével gőzerővel készül a megmérettetésre.