Interaktív sörmúzeum és hozzá kapcsolódó kulturális tér nyílik tavasszal a szolnoki városháza pincéjében.
A projekt gazdája, a Szolnoki Városfejlesztő Zrt. 2011-ben nyert mintegy 500 millió forint európai uniós támogatást a pince jelenlegi állapotának kialakítására, később pedig további 65 millió forintot szintén uniós forrásból.
A Sörárium – amely egy egyedülálló múzeum és közösségi tér is lesz – érintőképernyős eszközökkel, viaszbábokkal és egyéb elemekkel mutatja majd be a sörfőzés hagyományait. A sörmárkákat, a sörkészítés kellékeit, valamint a sörivásra buzdító régi plakátokat bemutató tematikus kiállítóterek kiegészültek egy látványsörfőzdével, ahol a látogató megismerheti a sörkészítés folyamatát. A helyben főzött, Zounok nevű sört meg is ízlelhetik majd a vendégek.
A projekt a városfejlesztésben is jelentős szerepet játszik, hiszen a városháza hosszú évek óta felújításra szorult pincéjében kapott helyet a Sörárium, és így egy műemlék jellegű épület régóta húzódó rehabilitációja is megoldódott.
(MTI)
