A furmint, aki nem akar aszú lenni

A furmint, aki nem akar aszú lenni

Herczeg Ágnes borszakértővel egy különleges karrierről, titulusokról, a magyar bor aktuális helyzetéről, a kóstolás művészetéről és a hazai borlapokról beszélgettünk, de vigyázat! A most következő interjúban népmesei alakok is szerepelni fognak. A borral való...
A klímaváltozás egyik nyertese lehet a kékfrankos?

A klímaváltozás egyik nyertese lehet a kékfrankos?

Ötödik alkalommal ültek össze a Jásdi borteraszon a balatoni borászok – az idei évben egy vendégborászattal kiegészülve – megvitatni az idei év fő témáját. Azaz: hogy alakul a kékfrankos helyzete hazánkban és milyen kitörési lehetőségünk van az exportpiacon. Az...
Lelovits Tamás REDy 2018-a az idei sztárbor

Lelovits Tamás REDy 2018-a az idei sztárbor

Lelovits Tamást, a pincészet tulajdonosát kérdeztük múltról, útkeresésről és a sikerről. Bár már 19 éve országszerte egyre nagyobb népszerűségnek örvend a Lelovits Tamás Pincészete, mégis talán idén írta be magát végleg a borkedvelők „nagykönyvébe”. Ugyanis mindazon...
Elkészült a The World’s 50 Best Vineyards lista

Elkészült a The World’s 50 Best Vineyards lista

Az 50 Best belelendült, egyre több kategóriát díjaznak. Ez duplán hírérték: egyrészt újdonság, hogy a The World’s 50 Best Restaurants alapítói már a világ legjobb szőlészeteit is díjazzák. Másrészt a fő hír az, hogy az argentin Zuccardi Valle de Uco lett a győztes....