![Hozza ki a legtöbbet a professzionális konyhából a RATIONAL segítségével](https://vendeglatasmagazin.hu/wp-content/uploads/2024/02/Rational01-1080x675.jpg)
![Hozza ki a legtöbbet a professzionális konyhából a RATIONAL segítségével](https://vendeglatasmagazin.hu/wp-content/uploads/2024/02/Rational01-1080x675.jpg)
![Vegán vagy vegetáriánus: A kulináris klasszikusok új értelmezése](https://vendeglatasmagazin.hu/wp-content/uploads/2023/05/Rational_iVario_VL_04-1080x675.jpg)
Vegán vagy vegetáriánus: A kulináris klasszikusok új értelmezése
Ma már számos húsmentes recept létezik a klasszikus húsételek pótlására. Olyan alternatívákat használunk, mint a tofu vagy a szója, változatos fűszerekkel és jó textúrákkal. Hiszen az ízvilágot nemcsak a nyelvünkkel érezzük, hanem minden érzékszervünk segítségével. Ez...![A RATIONAL főzőrendszerei immár az OPC UA kommunikációra is készen állnak](https://vendeglatasmagazin.hu/wp-content/uploads/2023/03/Rational_Connected_Cooking_VL_1-1080x675.jpg)
A RATIONAL főzőrendszerei immár az OPC UA kommunikációra is készen állnak
A Rational, a világ vezető innovatív konyhai berendezések gyártója most OPC UA felhőkapcsolattal szerelte fel ConnectedCooking technológiáját. Ez az új funkció lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy a főzési rendszerrel és a HACCP-vel kapcsolatos adatokat közel...![A ConnectedCooking tarolt a World Media Fesztiválon](https://vendeglatasmagazin.hu/wp-content/uploads/2022/07/Rational_ConnectedCooking_1024x576.jpg)
A ConnectedCooking tarolt a World Media Fesztiválon
Kiválónak értékelte a World Media Fesztivál zsűrije a ConnectedCooking új kampányát, amely a Marketing és Promóció kategóriában ezüst díjat kapott. A digitális konyhamenedzsmentről készült termékfilmmel a megszokott kommunikációs utakkal ellentétben, és a Hertz6...![A Rational újratervezte a ConnectedCooking alkalmazást](https://vendeglatasmagazin.hu/wp-content/uploads/2022/05/ConnectedCooking_Smartphone_607978-1080x675.jpg)