Fagylaltok reneszánsza és más édes aktualitások – podcast

Fagylaltok reneszánsza és más édes aktualitások – podcast

Egy sor rangos megmérettetés vár idén a hazai cukrászokra, a cukrászat mondhatni reneszánszát éli. Nem véletlen, hogy a Magyar Cukrász Ipartestület tevékenységének egyik kiemelt területe a szakemberképzés. A kihívásokról és az idei versenyekről Erdélyi Balázs szakmai...
Nyílt napot és házavatót tartott a Magyar Cukrász Ipartestület

Nyílt napot és házavatót tartott a Magyar Cukrász Ipartestület

A kétnapos közös ünneplésen egy időkapszulát is elhelyeztek, hogy ezzel is emléket állítsanak a Magyar Cukrász Ipartestület székházának megszületését segítő szakmai összefogásnak. Az előző években többször terveztek megnyitót, illetve házavató ünnepséget, de a...