Mosdóhigiénia a vendég és az üzemeltető szemével

Mosdóhigiénia a vendég és az üzemeltető szemével

Sokan kétségbe vonják, hogy volt-e egyáltalán gasztroforradalom a magyar vendéglátásban. Volt-e számottevő hatása annak a folyamatnak, ami ezelőtt tíz évvel indult el, azzal a céllal, hogy új stílust és kultúrát vigyen az éttermekbe. A forradalmi változásokat...