iVario a RATIONAL-tól: váltás a kereskedelmi konyhákban

iVario a RATIONAL-tól: váltás a kereskedelmi konyhákban

Rengeteg konyhai gépet használ, hogy sok mindent elvégezzen? Nagy személyzetre van szüksége 500, 800 vagy akár 1000 adagos étkezéshez? Folyamatosan figyelnie kell az alapanyagait a főzés során? A RATIONAL-nál, a melegétel-készítés specialistájánál mindhárom kérdésre a...
iVario a RATIONAL-tól: igazi megváltás az étterme konyhájában

iVario a RATIONAL-tól: igazi megváltás az étterme konyhájában

Számtalan koszos edény és serpenyő, különböző konyhai felszerelések a mise en place-hez és kiszolgáláshoz, helyigény a főzőüsthöz és fritőzhöz: a RATIONAL, a melegétel-készítés specialistája szerint ezek mind a múlté. Ennek az az oka, hogy az iVario képes kiváltani a...