Családi kötelékben a Gerbeaud

Családi kötelékben a Gerbeaud

Augusztus 1-től a Gerbeaud Gasztronómai Kft. (többek közt az Onyx étterem, a Gerbeaud Kávéház, az Émile, a High Note SkyBar üzemeltetője) immár családi vállalkozásként működik, amelyet Pintér Katalin mellett Niszkács Anna társ-ügyvezetőként jegyez. Ahogy Niszkács Anna...
Újdonságok az Onyxban

Újdonságok az Onyxban

Mint ismert, az Onyx étterem korábbi séfjei, Szulló Szabina és Széll Tamás immár minden energiájukat a Bocuse d’Or jövő januárban esedékes lyoni döntőjére való felkészülésnek szentelik, így a nyár közepén megváltak a Vörösmarty téri Michelin-csillagos étteremtől. A...
Állami kitüntetés Pintér Katalinnak

Állami kitüntetés Pintér Katalinnak

A Magyar Érdemrend Lovagkeresztje kitüntetéssel ismerték el Pintér Katalin, a Gerbeaud Ház, az Onyx étterem és az Émile tulajdonos-ügyvezetője munkásságát. A köztársasági elnök által adományozott díjat az indoklás szerint Pintér Katalin a magyar gasztronómia...
Fotótárlat az Émileben

Fotótárlat az Émileben

A Gerbeaud egyike Európa legrégebbi és leghíresebb kávéházainak, filozófiáját – ahogy már az alapító Gerbeaud Émile idejében is – a tradíció és az innováció kettőssége valamint a kimagasló minőségre való törekvés határozza meg. A Gerbeaud Gasztronómia nemrég megnyílt...