Tavaszig búcsúzik a Hollóköves Bisztró

Tavaszig búcsúzik a Hollóköves Bisztró

A téli szezonban a régi/új helyükön (az Ófalu elején található Látogatóházban) már csak kávézóként találkozhatunk a népszerű vendéglátóhellyel. Döntésüket – hivatkozva a bizonytalan gazdasági helyzetre és a megemelkedett rezsiköltségekre –  Facebook-oldalukon közölték...
Hollókő nem egy skanzen

Hollókő nem egy skanzen

Már az elnevezés is kíváncsiságot ébreszt: Hollóköves Bisztró. Hollókő, a meseszerű mintafalu, amelynek nevezetes étterme nem egy fogadó vagy vendéglő, hanem bisztró. Hűen a bisztrótól elvárt követelményekhez: rövid, a szezonra szabott étlappal, csupa friss fogással,...