2020.05.27. | Alapanyagok, Arcok, Hírek, Vendéglátás
Hazánkban, köszönhetően többek között egy nagyon jól átgondolt, uniós támogatást is élvező promóciós kampánynak, a juh kezd feljönni a húsok népszerűségi listáján. Azonban még mindig jó messze áll az osztatlan sikertől. A bárányhús mai helyzetéről Dr. Kukovics...
2019.08.14. | Alapanyagok, Hírek
Feltérképeztük a hazai juhhús helyzetet. Az elmúlt 10 évben 30-37 dkg/fő között mozgott a juhhús fogyasztása a magyar lakosságra vetítve, az utóbbi két évben 1-2 dkg-mal nőtt is ez a szám. Dr. Kukovics Sándor, a Juh Terméktanács ügyvezető igazgatója szerint a...
Plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért