A pandémia hatása a kávéiparra

A pandémia hatása a kávéiparra

A több mint másfél éve tartó koronavírus-járvány ugyan jelentősen megnövelte az otthon elfogyasztott kávé mennyiségét, de a specialty italok, a fenntarthatóság és a környezettudatos szempontok most is ugyanolyan fontosak, mint azelőtt. A kávé nélkülözhetetlen része a...
Kávétrendek krízishelyzetben

Kávétrendek krízishelyzetben

Megkezdődött a megszorítások lazítása, az emberek már kávéznak a teraszokon. Lássuk, milyen trendek várhatók a közeljövőben.  Általánosságban elmondható, hogy itthon is gyorsan érvényesülnek azok az irányzatok, amik a nemzetközi kávévilágban megjelennek, legyen szó...