2016.08.24. | Hírek, Konyha
Hulló vakolat, mérhetetlen kosz, azonosíthatatlan ételek – súlyos élelmiszer-biztonsági és higiéniai szabálytalanságok miatt bezáratott egy XIV. kerületi távol-keleti éttermet a Nébih. Pergő vakolat, a kosztól elfeketedett falak, piszkos ajtók, ablakok, eszközök és...
2015.10.20. | Hírek, Külföld
Kína szeretné a Konfuciusz család konyháját a világ szellemi kulturális örökségei között látni – hangzott el egy ételekről szóló nemzetközi szakmai konferencián a kelet-kínai Csüfuban, a néhai nagy filozófus szülőhelyén. Az elképzelést a kínai résztvevők annyira...