2017.03.20. | Események, Hírek
A Globalista Konyha és a La Perle Noire étterem közös szervezésében március 29-30-án Loic Villemin, Michelin-csillagos séf, valamint Heiszler Olivér, a La Perle Noire séfje Avantgard Organikus Konyha címmel különleges menüsorral készül. Loic Villemin 2012-ben,...
2017.03.01. | Hírek, Konyha
Február közepén mutatkozott be a La Perle Noire étterem kettősfogatú séfcsapata. A hazai gyakorlatban szokatlan, hogy két séf vezeti a konyhát, de az Andrássy úton az éttermet nyitó Koncz László és a Tanti étterem Michelin-csillagát megerősítő Heiszler Olivér...
